Name: [Rezept] N°6 Gefüllte Erdbeeren
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 500 Gramm Erdbeeren; 125 - 150 Gramm Frischkäse Doppelrahmstufe; 30 Gramm Puderzucker; 6 Minikekse + Kekse wie die Anzahl der Erdbeeren

Bald ist Ostern! Wie jedes Jahr wieder überraschend ?
Für uns wahrscheinlich das vorletzte Ostern, das wir feiern, wie wir es feiern: gar nicht.
Wir ignorieren das Fest geflissentlich seit einem Jahrzehnt, aber ich fürchte mit Kind wird das nichts mehr.

Was mir persönlich ja gut gefällt, ist die Idee, dass man mit vielen Kindern solche Feste begeht. Da in unserem Freundeskreis gerade viele Kinder geboren worden sind, könnte man wirklich etwas schönes daraus machen.
Mal gucken, ob das umsetzbar ist 😉 .

Gefüllte Erdbeeren

Und da man für solche Gelegenheiten (und auch andere, nicht wahr?) kleine, süße Snacks braucht, finde ich die gefüllten Erdbeeren total knorke.
Passen natürlich auch zu jedem Frühlings-/ Sommerbrunch auf den Tisch. Oder als kleiner, süßer Snack an einem Grillbuffet?

So viele Möglichkeiten, diese einfachen, kleinen Dinger unterzubringen!

Lecker sind sie auch. Selbstredend.
Schokoladenkeks, Erdbeere und ein kleines bisschen crunchy, süßer Frischkäseklecks. Ich könnte mich da reinsetzen.
Ich war auch ein bisschen froh, dass ich die Bilder für den Blogposts gemacht habe, als ich alleine war – so konnte ich die ganzen Teile nämlich alleine essen ?

Wer will schon früh aufstehen, um tolle Sachen zu kreieren? Es muss morgens schnell gehen!

Was mich auch extrem freut, ist die Tatsache, dass die Teile super schnell gemacht sind. Weil ganz ehrlich: wenn man Freunde zum brunchen einlädt, will man doch nicht um fünf Uhr morgens aus dem Bett klettern, damit man auf irgendeine Art und Weise noch tolle Sachen herstellen kann. Sowas finde ich ja so überflüssig und nervig wie nix Zweites.

Abends ist man motiviert bis in die Haarspitzen, früh aufzustehen, aber wenn der Wecker klingelt, möchte man sich gerne selber eine scheuern. Ihr versteht, oder? 😉 .

Und ich verspreche: für gefüllte Erdbeeren muss niemand mitten in der Nacht aufstehen.

Also: Rezept downloaden und Zutaten auf die Einkaufsliste setzen.